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Taralli, Pomodorini Secchi e Peperoni Cruschi

Cod. Art. 005
13,50€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Taralli il brigante | 5 pezzi | 3,50 €

  • Probabilmente è il più grande classico, insieme ai grissini, che sulle tavole di un buffet non può davvero mancare. Sono i taralli: complici per spezzare l’appetito durante il giorno, perfetti compagni di calici di vino e drink durante l’aperitivo e, non per ultimo, sanno sostituire il pane in una fresca insalata e persino chiudere il pasto.

Pomodorini Secchi | 250 gr | 4 €

  • La ricetta dei pomodori secchi esiste da secoli, tradizionalmente è di uso familiare, ma di recente è stata utilizzata per preparazioni artigianali o industriali; oggi, infatti i pomodori secchi si possono acquistare già confezionati in barattolo, oppure a peso, da condire con l'olio e le spezie.

Peperoni Cruschi | 80 gr | 6 €

  • I nostri peperoni sono coltivati in Italia in terra di Basilicata. Hanno sapore dolce, fragranza intensa, polpa molto sottile. Una volta raccolti, da agosto a settembre, vengono infilati in lunghe collane e messe ad essiccare lentamente in modo naturale. I peperoni secchi fritti, croccanti ed aromatici, comunemente detti "ZAFARANI crusk" rappresentano il piatto più tipico della cucina lucana.



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